アウトドアショップ・ベースキャンプ スタッフブログ

梅雨入りしてはみたものの
なかなか爽やかな好天日和

昼下がりに
せめて自然を感じに行きたいと
野点珈琲 に妻と繰り出す竹

道中でその土地のお菓子も買って…
さながら旅＋ハーフデイキャンプといった趣でー



［主な使用品］
・ドリップポット…カリタ 銅ポット600
・ドリッパー…ユニフレーム コーヒーバネットcute
・マグカップ…スノーピーク チタンダブルマグ300FH
・バーナー EPI REVO3700


手軽に使えるギア達は準備不足な時も便利！


※バーナーシートを忘れたので
銅ポットの輻射熱からテーブルを守るため、
代わりに風防を敷いて代用


■『カリタ銅ポット』…

これでMちゃんさん(お客様)に淹れてもらった
珈琲の味が忘れられず
購入を決意したシロモノ

2人前の珈琲を作るにはぴったりの大きさ❗



「銅製のドリップポット」というのが
珈琲を美味しく淹れられるポイントでしょうか
雑味ない珈琲の仕上がりは忘れられない…


うん、今日も
フツーのレギュラーコーヒーなのに
ナチュラルさを感じるスッキリとした味わいだ。。。

…

この味に寄与している要素を考えて見ました
・軟水系ミネラルウォーター使用
・ドリップポットの使用(カリタ銅ポット効果)
・お湯の温度管理の向上(カリタ銅ポット効果)

『カリタ銅ポット』が寄与しているのは間違いなさそうです




妻が持ってきた野点セット(モンベル)で
お抹茶もやってみましたよ


(小さな茶漉しを出す妻)

竹「何しているの？」
妻「お抹茶の粉を濾してダマにならないように…」
竹「ほうほう」


そうしてお湯を淹れると
お抹茶を泡立てる竹妻。



(※プチ情報 『カリタ 銅ポット600』には
数量限定で写真のマットが付属します)


様式美的に茶碗を回し
「美味しゅうございます」と宣う竹。

深くてコクの感じられる
お抹茶がいただけました。竹妻に感謝。。。



ちなみにここでも
お湯沸かしに銅ポットを活用


珈琲、お抹茶とも数分冷ましてから淹れるのですが
「熱しやすくて冷めにくい」という
銅の面白くて有用な素材特性を確認するには十分でありました

…

この『カリタ 銅ポット600』があれば…

竹のように
そこまで珈琲の深遠な世界に入れ込んでいなくても
「美味しく」「楽しく」野点珈琲を遊ぶことができます


いい道具が
いい休日を運んでくれるー

そんな6月の晴れた日。

竹