アウトドアショップ・ベースキャンプ スタッフブログ

「TV生出演！！」というタイトルに一斗缶の写真！！さては････。
な～んて思わないでね。

これは明後日、９月８日にKBCテレビ『アサデス』（６時２５分～８時放送）でご披露する燻製作り実演のためのお手製スモークボックス。できたてのほやほやです。


中は２段式でわりとたくさんできるようにしてあります。
放送ではチーズ、かまぼこ、ほたて（生食用）、鶏肉（ボイル後）などをやってみようと思っています。

売り物のスモークボックスでやってもよかったのだけれど、簡単にできることをお伝えしたかったので手製のスモークボックスになりました。
今まで使ってきたやつも錆びちゃっててTV写りが悪そうなので･･･


でも、当日は４時起き！！
朝５時から準備とリハーサルで写るのは７～８時の間の５分+５分ぐらいだそうな。
いつもながらTV中継ってたいへん。

by　nob